“Nell’estate del 2013 sono partito per un lungo viaggio per il sud America che durò quasi un anno. In questo meraviglioso periodo, girando tra le Ande, il Mar dei Caraibi e l’Oceano Pacifico, mi sono imbattuto in strutture ricettive che praticano il turismo sostenibile. Si impegnano cioè, per ridurre l’impatto ambientale del turismo, investono nella comunità locale, riducono gli sprechi e si prendono cura del benessere finico e spirituale di ospiti e lavoratori.
Una volta rientrato in Italia, mi sono impegnato anima e corpo per applicare nel nostro B&B i principi che avevo imparato. Così è nato l’ECO B&B “I due Oleandri”.
Elvio Rocchi
Le colazioni sono 100% a base di prodotti bio. E una parte di essi arriva…direttamente….dal nostro giardino!
Disponibili anche colazioni vegan e gluten free, basta specificarlo in fase di prenotazione.
Negli anni abbiamo trapiantato almeno 30 nuove piante: alberi da frutto e frutti di bosco. E Ogni appartamento ha in dotazione un frullatore e uno spremiagrumi per preparare spremute e frullati con la frutta fresca di giornata.
Il giardino e l’orto, da sempre coltivati dalla mia famiglia con metodo biologico, hanno visto la nascita nella primavera del 2015 del nostro primo Orto sinergico.
L’illuminazione è, dal 2013 in poi, 100% a Led. Oltre a non contenere mercurio e non produrre campi magnetici, la sostituzione delle vecchie lampade con questa nuova tecnologia ha permesso di ridurre i consumi del 70%. L’illuminazione del giardino è a energia solare.
Tutti i saponi utilizzati sono della linea Biolú, ecologica (ingredienti vegetali da agricoltura biologica), 100% biodegradabile e ricaricabile: quando finiscono i flaconi vengono ricaricati disperdere plastica nell’ambiente.
Lo spremiagrumi, il tostapane, il frullatore e l’asciugacapelli disponibili sono a risparmio energetico e prodotti con componenti riciclate e riciclabili.
Infine, previa prenotazione, e se disponibili, abbiamo biciclette a disposizione degli ospiti.